- Tráiler de la nueva serie gastronómica, 'Awkwafina: Una chef inesperada' (https://www.elseptimoarte.net/foro/index.php?topic=60838.msg1022311#msg1022311)
Tráiler de la nueva serie gastronómica, 'Awkwafina: Una chef inesperada'
La nueva docuserie gastronomica "Awkwafina: una chef inesperada" llega a Apple TV el viernes 6 de noviembre con dos episodios, a los que seguirá uno nueva cada semana hasta el 18 de diciembre.
Nora Lum, conocida como Awkwafina, emprende un viaje culinario por todo Estados Unidos mientras intenta volver a abrir el restaurante chino de su familia, Lum's, el emblemático restaurante cantonés de Flushing, Nueva York, el primero de lo que hoy es un próspero Chinatown. Nora ha heredado el legado familiar. ¿Las habilidades culinarias? Esas todavía necesitan mejorar. "No sé cocinar. Nada de nada", reconoce Nora. Con la ayuda de chefs de renombre, restauradores de prestigio y su familia, se propone mejorar sus habilidades en la cocina, explorar la gastronomía asiático-estadounidense contemporánea y reinterpretar el legado de Lum's para una nueva generación.
A lo largo del viaje, Nora realiza un curso intensivo en el Culinary Institute of America, se embarca en una ruta por Texas para descubrir la barbacoa junto a Jimmy O. Yang y aprende de los iconos de la gastronomía Roy Choi y Martin Yan. En Hawái, explora la cultura tiki que inspiró el restaurante de su abuela antes de enfrentarse al reto de trabajar en un restaurante del barrio chino de Los Ángeles. Todo culmina en una noche de inauguración decisiva y ante la comensal VIP más exigente de todas: su abuela.
La serie está producida para Apple TV por Twofour y cuenta con Nora Lum, David Brindley, Itay Reiss y Caroline Davies como productores ejecutivos. Esta es la segunda colaboración entre Twofour y Apple TV, tras la celebrada serie de viajes nominada al Emmy "Eugene Levy, el antiviajero" protagonizada por el ganador del Emmy Eugene Levy.